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Gastblogger Rezepte Studentenblogger

Mohn: die kleine runde Nährstoffbombe

Jeder kennt die leuchtendroten Felder, die im goldenen Glanz des Spätsommerabends zum Träumen einladen: der Mohn. Aber nicht nur der Anblick ist traumhaft, sondern auch der Geschmack.  Und warum Mohn als wahre Nährstoffbombe gilt und vor Osteoporose schützen kann, erfährt ihr diesmal in dem Artikel.

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Gastblogger Rezepte Studentenblogger

No-Knead-Bread: Ein Brot ohne Kneten – geht das?

Schon mal was vom „No-Knead-Bread“ (oder auch „Topfbrot“ genannt) gehört? Wenn nein, dann wird es höchste Zeit, denn das Brot gelingt sogar mit wenig Aufwand.

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Rezepte

Unsere Backidee für Ostern: Osterlamm

Ostern steht bald vor der Tür und wir sind schon fleißig am Backen. Wir verraten euch heute unser Osterlamm Rezept:

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Rezepte Studentenblogger

Leckeres Knuspermüsli – einfach selbst gemacht

Müsli am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen… oder so ähnlich. Ein Knuspermüsli, oder auch Granola genannt, peppt das Müsli so richtig auf. Ein Blick auf die Nährwerttabelle und Zutatenliste enttarnt die meisten Produkte als Zuckerbomben. Wir dürfen Euch eine tolle Alternative zum Crunchy-Müsli  im Supermarkt vorstellen – selbst gemachtes Knuspermüsli mit  leckeren und qualitativ hochwertigen Zutaten, vielen Ballaststoffen und einem Hauch Honig verfeinert.

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Kulinarische Weltreise Rezepte

In 80 Tagen um die kulinarische Welt: Österreich

Nun sind wir am Ende unserer Reise um die kulinarische Welt angelangt. Wir haben Euch auf eine Reise mit nach Südafrika, Asien, Europa & Amerika genommen. Unsere Kolleginnen Vanessa, Sabrina & Christina haben uns bei der Reise begleitet und lieferten Euch ebenfalls tolle Reisebeiträge mit köstlichen Rezepten.

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Kulinarische Weltreise Rezepte

In 80 Tagen um die kulinarische Welt: Teil 9 FINNLAND

Unsere kulinarische Weltreise geht wie jeden Montag in die nächste Runde. Wir sind nun schon 50 Tage auf dieser kulinarischen Weltreise unterwegs. Diesmal reisen wir weiter in den hohen Norden und wir freuen uns besonders Euch mit nach Finnland zu nehmen.

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Kulinarische Weltreise Rezepte

In 80 Tagen um die kulinarische Welt: Teil 5 Frankreich

Von Mallorca geht es hinauf nach Frankreich zur azurblauen Küste, auch genannt Côte d’Azur. Denkt man an die Côte d’Azur so schweben einem Lavendelfelder, hervorragendes Essen, gute Weine und wunderschöne Küsten vor Augen. Die Côte d’Azur vereint all dies – das Meer mit herrlichen Stränden und Landschaften von atemberaubender Schönheit. Bekannte Orte sind Saint-Tropez, Cannes, Antibes, Nizza, Monaco und Menton.

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Ernährung Kulinarische Weltreise Rezepte

In 80 Tagen um die kulinarische Welt: Teil 1 Südafrika

Wir wollen Euch mit auf eine spannende Reise nehmen. Wir starten mit unserer Blogserie “In 80 Tagen um die kulinarische Welt” und eröffnen die Blogreihe mit dem ersten Beitrag: Südafrika! Für die 80-tägige Reise haben wir uns tolle Unterstützung von Powerfrauen und lieben Kolleginnen geholt, denn gemeinsam sind wir stärker und erreichen viel mehr. Seid gespannt!

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Ernährung Rezepte

Fruchtiger Silvester Cocktail: Klammerol

Brauchst Du noch eine Idee für ein leckeres Silvester Getränk? Wir haben dieses Jahr wieder einen  fruchtigen Silvester Cocktail kreiert: Klammerol!  Der Name “Klammerol” setzt sich aus unserem Namen und Aperol zusammen. Wir starten dieses Jahr mit unserem Cocktail ins neue Jahr.

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Ernährung Rezepte

Tag des Apfels: Alles über den Apfel

Anlässlich des “Tag des Apfels” haben wir für Euch ein paar Informationen über das Lieblingsobst der Österreicher zusammengefasst.